Lebensmittelkontrolleur*in (m/w/d) bzw. Lebensmittelkontrolleurinnen und Lebensmittelkontrolleure (m/w/d) zur Fortbildung

Geschäftszeichen: 11.1/2/59/2026

Für das Amt für Veterinärwesen und Verbraucherschutz mit Sitz in Gelnhausen suchen wir eine/n

Lebensmittelkontrolleur/-in (m/w/d) bzw. 
Lebensmittelkontrolleurinnen und –kontrolleure (m/w/d) zur Fortbildung

Aufgaben:

Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen, Tabakerzeugnisse sowie begleitende Beratungstätigkeiten 

• u.a. Überwachung der Betriebs-, Personal- und Produkthygiene im Rahmen von risikoorientierten Betriebskontrollen
• Überprüfung und Beurteilung betrieblicher Eigenkontrollsysteme
• Lebensmittelüberwachung in Dringlichkeitsfällen (z.B. Verbraucherbeschwerden, Überwachung von Warenrückrufen)
• Verbraucherschutz und -beratung

Amtliche Probennahmen und Sicherstellungen 

• u.a. Probenahmen und Sicherstellungen von Erzeugnissen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches

Durchführung ordnungsbehördlicher Maßnahmen bei Verstößen

• Durchführung ordnungsbehördlicher Maßnahmen bei Verstößen
• Beweissicherung und Dokumentation
• Anordnung und Durchsetzung verwaltungsrechtlicher Sofortmaßnahmen
• Erhebung von Verwarngeldern
• Vorbereitung von Ordnungswidrigkeitsanzeigen zur weiteren Bearbeitung durch die Verwaltung
• Anzeigen von Straftaten

Das Stellenprofil erfordert:

• Die erfolgreich abgelegte Abschlussprüfung nach der Fortbildungs- und Prüfungsordnung für Lebensmittelkontrolleurinnen / Lebensmittelkontrolleure oder ein/e als gleichwertig anzuerkennende/s Ausbildung bzw. Studium und möglichst mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelüberwachung                                                         oder                                                                                                      einen Berufsabschluss in einem Lebensmittelberuf mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung zur Meisterin / zum Meister oder Technikerin / Techniker mit staatlicher Prüfung oder ein entsprechendes Studium und die Bereitschaft, die 24-monatige Fortbildung zur Lebensmittelkontrolleurin / zum Lebensmittelkontrolleur zu absolvieren. Die Fortbildung gliedert sich in praktische Unterweisungen bei der Einstellungsbehörde sowie dem Landesbetrieb Hessisches Landeslabor (LHL) und drei fachtheoretische Ausbildungsabschnitte von insgesamt 6 Monaten an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf oder einer anderen Bildungsinstitution außerhalb Hessens.
• Eine sorgfältige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Entscheidungskompetenz und Durchsetzungsvermögen
• Eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, um auch in Konfliktsituationen zielgerichtet und flexibel auf das Gegenüber reagieren zu können
• Die Fähigkeit, die im Außendienst erfassten Sachverhalte und Geschehnisse verständlich und fehlerfrei in Berichten darzustellen
• Kooperationsfähigkeit
• Den sicheren Umgang mit MS-Office-Anwendungen und die Bereitschaft zur Einarbeitung in die Fachsoftware
• Den Besitz der Fahrerlaubnis der Klasse B und die Bereitschaft, den eigenen PKW zu dienstlichen Zwecken zu nutzen
• Die Bereitschaft und uneingeschränkte Fähigkeit zu regelmäßiger Außendiensttätigkeit sowie zum Dienst außerhalb der üblichen Arbeitszeit, auch an Wochenenden und Feiertagen

Unser Angebot:

• Vollzeitstellen – eine unbefristete Stelle Lebensmittelkontrolleur/-in sowie Stellen befristet für die Dauer der Fortbildung
• Die Besetzung der Stelle des/der ausgebildeten Lebensmittelkontrolleurs/-kontrolleurin mit Teilzeitkräften ist grundsätzlich möglich
• Vergütung nach Entgeltgruppe 9b TVöD (Jahresbruttogehalt bei Vollzeittätigkeit ab 48.570,94 €); während der Fortbildung erfolgt die Vergütung nach Entgeltgruppe 8 TVöD (Jahresbruttogehalt bei Vollzeittätigkeit ab 44.800,24 €)
• Der Main-Kinzig-Kreis zahlt bei Einstellung als Lebensmittelkontrolleur/-in, befristet bis 22.02.2029, derzeit eine monatliche Arbeitsmarktzulage (20% der Stufe 2 der Entgeltgruppe 9b TVöD bei Einstellung als Lebensmittelkontrolleur*in: 807,80 €)
• Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer modernen Kreisverwaltung
• Wir legen Wert auf die Weiterbildung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und fördern diese entsprechend.
• Flexible Arbeitszeitgestaltung unter Berücksichtigung der dienstlichen Erfordernisse
• Betriebliche Altersvorsorge
• Bedarfsorientierte Fort- und Weiterbildungsangebote
• betriebliches Gesundheitsmanagement
• kostenfreie Parkmöglichkeiten, kostengünstiges Jobticket, hauseigene Kantine; für bereits fertig ausgebildete Lebensmittelkontrolleure/-kontrolleurinnen besteht darüber hinaus die Möglichkeit zur mobilen Arbeit und zum Jobrad

Ihr Kontakt:

Für nähere Informationen steht Ihnen die Abteilungsleiterin Lebensmittelüberwachung des Amtes für Veterinärwesen und Verbraucherschutz, Frau Dr. Nickel, Telefon-Nr. 06051 85-15510, gerne zur Verfügung.

Informationen zum Datenschutz im Bewerbungsverfahren finden Sie unter: www.mkk.de

Bewerbungsfrist: 18.09.2026

Wir bevorzugen Online-Bewerbungen direkt über unser Jobportal. Bewerbungen per Mail an bewerbung@mkk.de sind möglich. Bewerbungen per Post sollten keine Originale oder Mappen beigelegt werden – auf Grund der Fülle der Verfahren ist es leider nicht möglich, Bewerbungsunterlagen zurückzusenden. Diese richten Sie bitte unter Angabe des Geschäftszeichens 11.1/2/59/2026 an: Kreisausschuss des Main-Kinzig-Kreises, Amt 11.1 – Personaldisposition, Barbarossastraße 24, 63571 Gelnhausen.