Ausbildungsangebot: Fischwirt Aquakultur und Binnenfischerei (m/w/d)
Wir stellen ein! Deine Zukunft am LfULG
Kennziffer: 75/2026
Ort: 02699 Königswartha
Bewerbungsfrist: 31.07.2026
Beginn: 01.09.2026
Fischwirt Aquakultur und Binnenfischerei (m/w/d)
Über uns
Wir sind die für Umwelt, Naturschutz, Landwirtschaft, Geologie und die Entwicklung des ländlichen Raums zuständige Fachbehörde in Sachsen. In diesen Bereichen nehmen wir insbesondere gemeinnützige Aufgaben der Beratung, angewandten Forschung, Förderung und Kontrolle wahr.
Das Referat 76 „Fischerei“ erfüllt Aufgaben als Fischereibehörde für den Freistaat Sachsen, in der Aus- und Fortbildung von Fischwirten aus dem gesamten Bundesgebiet und in der angewandten Fischereiforschung.
Schwerpunkte der betrieblichen Ausbildung
- Aufzucht von Fischen in Teichen
- Pflege und Instandhaltung der landeseigenen Lehr- und Versuchsteichanlage
- Fischfang in natürlichen Gewässern
- Aufzucht von Fischen in technischen Aquakulturanlagen
- Be- und Verarbeitung von Süßwasserfischen
Mehr Informationen zum Ausbildungsbetrieb findest Du hier: Referat 76
Wir bieten Dir
- eine attraktive Ausbildungsvergütung nach TVA-L-BBiG
- eine interessante und gemeinwohlorientierte Tätigkeit in einem qualifizierten, aufgeschlossenen und engagierten Team
- ein Job-Ticket (auch als Deutschlandticket)
- 30 Tage Erholungsurlaub pro Kalenderjahr sowie arbeitsfreie Tage am 24. und 31. Dezember
Das bringst Du mit
- Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder Abitur mit guten Leistungen
- handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
- Interesse für den Bereich Biologie und Grundkenntnisse in der Fischerei
- Naturverbundenheit, gute Beobachtungsgabe für Vorgänge in Natur und Umwelt
- Freude an körperlicher Arbeit bei jedem Wetter
- betriebswirtschaftliches Interesse
Von Vorteil sind:
- Erfahrungen in der Landwirtschaft oder in der Fischerei, beispielsweise in Form eines Praktikums
Deine Berufsschule / Praktische Ausbildung
Du besuchst die Berufsschule im Beruflichen Schulzentrum Bautzen, Außenstelle Fischereischule in 02699 Königswartha. Deine praktische Ausbildung findet im Referat 76 „Fischerei“ in 02699 Königswartha statt. Das Referat „Fischerei“ des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie betreibt eine Lehr- und Versuchsteichanlage und führt außerdem die überbetriebliche Ausbildung für den Beruf „Fischwirt/in“ für die fünf neuen Bundesländer und Berlin durch. Deine überbetriebliche Ausbildung findet in 02699 Königswartha und in 04886 Köllitsch statt. Zu speziellen Ausbildungsinhalten erfolgen Praktika in Kooperationsbetrieben.
Deine Bewerbung
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf, letztes Schulzeugnis, ggf. Praktikums-zeugnis) unter der Kennziffer 75/2026 als PDF-Datei per E-Mail an bewerbungen@lfulg.sachsen.de. Bitte fasse die Anlagen in einer PDF-Datei (max. 10 MB) zusammen.
Als Ansprechpartnerin steht Dir Frau Leipert, Telefon 0351 26121202, zur Verfügung.
Aufgrund der mit dem Aufgabengebiet verbundenen Tätigkeiten ist die Stelle je nach Art und Schwere der Behinderung nicht uneingeschränkt für Schwerbehinderte geeignet. Schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Personen berücksichtigen wir bei gleicher Eignung bevorzugt. Gehörst du zu diesem Personenkreis, füge bitte Deiner Bewerbung einen Nachweis bei.
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