Lebensmittelkontrolleur*in (m/w/d)

Lebensmittelkontrolleur*in (m/w/d)

Besoldungsgruppe A 10 LBesG | Vollzeit | unbefristet

(Ausschreibungs-ID 2325)

Im Dezernat Finanzen, Ordnung und Bürgerdienste ist im Bereich Öffentliche Ordnung, Abteilung Gaststätten, Lebensmittelüberwachung und Gesundheit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt die o. g. Stelle zu besetzen.

Das Aufgabengebiet kann auch von Teilzeitkräften wahrgenommen werden.

So sieht Ihr Alltag aus ...

• Planung, Vorbereitung und Durchführung von Betriebskontrollen in erlaubnisfreien und erlaubnispflichtigen Gewerbe- und Dienstleistungsbetrieben, die Lebens- und Futtermittel, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetik, Bedarfsgegenstände produzieren, ver- und bearbeiten oder in den Verkehr bringen oder lagern
• Überprüfung und Bewertung der betriebseigenen Kontrollstandards und Qualitätssicherungssysteme sowie Risikobewertung der Betriebe und Dokumentation
• Planung, Vorbereitung und Entnahme von Planproben und Proben aus bestehendem Anlass, Übermittlung und Bewertung der Probeergebnisse des Landesuntersuchungsamtes an die Betriebsinhaber
• lebensmittelrechtliche Abnahmen von Gaststätten, Kontrollen von Veranstaltungen, die durch eine Gestattung nach dem Gaststättengesetz genehmigt wurden
• Vollzug des Gesetzes über Ordnungswidrigkeiten aufgrund eigener Feststellungen oder der Entgegennahme von Anzeigen, Ermittlung des Sachverhaltes, Zeugenvernehmungen, Anhörungen, selbstständiges Entscheiden über die Art der Ahndung bis zur Erstellung des Bußgeldbescheides, Fertigen der notwendigen Entscheidungen bis hin zur Einleitung eines Strafverfahrens
• lebensmittelrechtliche Stellungnahmen wie Bauvorhaben, Testate usw. 
• Selbständige Bearbeitung von VIG Anfragen
• Durchführung aller zusammenhängenden Maßnahmen nach § 40 Nr.1a LFGB

Wenn Sie ...

• die bestandene Prüfung nach der Ausbildungs- und Prüfungsordnung für staatliche geprüfte Lebensmittelkontrolleur*innen besitzen und
• die Befähigung für das dritte Einstiegsamt der Fachrichtung Verwaltung und Finanzen gemäß § 15 Abs. 4 Nr. 1 und 2b LBG vorweisen können oder
• die Befähigung für das zweite Einstiegsamt der Fachrichtung Verwaltung und Finanzen gemäß § 15 Abs. 3 Nr. 1 und 2b LBG besitzen und das Statusamt A 9 LBesG erreicht haben sowie die Bereitschaft mitbringen, die Fortbildungsqualifizierung nach § 21 LBG, § 29 LbVO zu absolvieren 
• eine Fahrerlaubnis der Klasse B besitzen
• Konfliktfähigkeit, Überzeugungs- und Durchsetzungsvermögen und ein hohes Maß an Belastbarkeit an den Tag legen
• und über die Fähigkeit verfügen, sich auf ständig wechselnde Sachverhalte schnell und angemessen einzustellen
• gute Umgangsformen, gewandtes und sicheres Auftreten besitzen
• gewissenhafte und zügige Arbeitsweise umsetzen
• die Bereitschaft zur Teilnahme am Außendienst, ggf. auch außerhalb der regulären Bürozeiten, haben
• Eigeninitiative und Organisationsfähigkeit vorweisen können

Bekommen Sie von uns ...

• ein verantwortungsvolles und vielschichtiges Aufgabengebiet mit Gestaltungsspielraum Ihrer Arbeitsabläufe
• fachgerechtes Onboarding und qualifizierte Weiterbildungsmöglichkeiten
• kollegiale Arbeitsatmosphäre und ein sehr gutes Betriebsklima
• einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Flexibilität bei der Gestaltung der Arbeitszeit mit der Möglichkeit des mobilen Arbeitens
• eine gute Verkehrsanbindung
• ein durch die Stadt gefördertes Jobticket
• die Möglichkeit zur beruflichen Entwicklung
• Job-bike (Fahrradleasing)
• die grundsätzliche Möglichkeit zur Mitnahme von Hunden entsprechend unserer Dienstvereinbarung
• Sonderkonditionen in kooperierenden Fitnessstudios
• die Möglichkeit zur 4-Tage-Woche (sofern das Aufgabengebiet dies zulässt)

Senden Sie uns Ihre Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnissen und Zertifikaten bis spätestens 01.06.2026 direkt über unser Bewerbungsportal:

Lebensmittelkontrolleur*in (m/w/d) | Bewerbungsportal

Vielfalt ist uns sehr wichtig! Wir freuen uns deshalb über jede Bewerbung unabhängig von ethnischer Herkunft, Alter, Geschlecht, Religion, Weltanschauung, Behinderung oder sexueller Identität. Schwerbehinderte sowie gleichgestellte Bewerber*innen werden bei entsprechender Eignung vorrangig berücksichtigt.

Fachliche Fragen beantwortet Ihnen sehr gerne Herr Knöchel unter der Telefonnummer 0621/504-2985 und Personalfragen werden von Frau Alles, Telefonnummer 0621/504-3530 beantwortet.