Weiterbildung zum Lebensmittelkontrolleur (w/m/d)
Weiterbildung zum Lebensmittelkontrolleur (w/m/d)
Über uns
Der Landkreis Mecklenburgische Seenplatte liegt in Mecklenburg-Vorpommern und ist als touristisch geprägte Region bekannt; mit zahlreichen Seen -so dem größten Binnensee Deutschlands, der Müritz- sowie Wäldern und naturbelassenen Landschaften. Dank der zentralen Lage des Landkreises und der guten Infrastruktur sind die Hauptstadt Berlin, die Hansestadt Hamburg und die Ostseeküste sehr gut zu erreichen.
Sie wollen sich in einem interessanten, abwechslungsreichen und praxisnahen Beruf weiterqualifizieren? Sie möchten sich beruflich für den vorbeugenden Verbraucherschutz engagieren und die ausgezeichneten Übernahmechancen in den öffentlichen Dienst nutzen?
Dann bewerben Sie sich für die
Weiterbildung zum Lebensmittelkontrolleur (w/m/d).
in Vollzeit mit 39 Wochenstunden. Dienstort ist das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt am Regionalstandort Neubrandenburg.
Zur Weiterbildung
Die Ausbildung dauert 24 Monate und beinhaltet einen fachtheoretischen Teil in drei jeweils zweimonatigen Modulen an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf am Standort Berlin. Die 18-monatige praktische Ausbildung erfolgt überwiegend im Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt des Landkreises Mecklenburgische Seenplatte am Regionalstandort Neubrandenburg. Hier werden Sie intensiv in die Aufgaben eines Lebensmittelkontrolleurs (w/m/d) eingewiesen.
Anforderungen
Für die Weiterbildung kann zugelassen werden, wer
- einen Berufsabschluss mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung aufgrund des Berufsbildungsgesetzes (zum Beispiel als Küchenmeisterin oder Küchenmeister, Diätköchin oder Diätkoch, Industriemeisterin oder Industriemeister), der Handwerksordnung (Handwerksmeisterin oder Handwerksmeister), als Diätassistentin oder Diätassistent oder als Technikerin oder Techniker mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf besitzt, oder
- einen Fachhochschulabschluss in einem Studiengang, der Kenntnisse und Fähigkeiten auf dem Gebiet der Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetischen Mittel oder Bedarfsgegenstände vermittelt (z.B. Abschluss in Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie), besitzt oder
- im allgemeinen Verwaltungsdienst in der Laufbahngruppe 1 zweites Einstiegsamt oder in der Laufbahngruppe 2 erstes Einstiegsamt tätig ist und mindestens drei Jahre in der amtlichen Lebensmittelüberwachung beschäftigt war.
Weiterhin erwarten wir:
- eine hohe Belastbarkeit und die Bereitschaft zur flexiblen Aufgabenerledigung auch außerhalb der üblichen Dienstzeit
- ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und gute Ausdrucksweise in mündlicher und schriftlicher Form
- ein hohes Maß an Überzeugungskraft und Durchsetzungsvermögen auch in Konfliktsituationen
- Fähigkeit zur kooperativen und kollegialen Zusammenarbeit
- strukturierte, selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- gute EDV-Kenntnisse (MS-Office-Paket)
- PKW-Führerschein
Der Landkreis bietet
Der Landkreis Mecklenburgische Seenplatte bietet Ihnen eine fundierte fachtheoretische und praktische Qualifizierung zum bundesweit anerkannten Beruf des Lebensmittelkontrolleurs (w/m/d). Es erwartet Sie eigenverantwortliches und abwechslungsreiches Arbeiten in einem engagierten Team.
Im Sinne der Chancengleichheit und Entgelttransparenz garantieren wir eine vollkommen geschlechtsneutrale und sachlich begründete Vergütung.
Bereits während der Qualifikation erfolgt die Vergütung entsprechend der Entgeltgruppe 6 TVöD-VKA mit einem monatlichen Bruttoeinstiegsgehalt von 3.240,30 €.
Bei anschließender Übernahme als Lebensmittelkontrolleur (w/m/d) nach bestandener Prüfung erfolgt die Vergütung entsprechend der Entgeltgruppe 9a TVöD-VKA.
Zudem erwarten Sie beim Landkreis tarifvertraglich abgesicherte Arbeitsbedingungen sowie weitreichende Zusatzleistungen:
- tarifkonforme Eingruppierung mit transparenter Entwicklung innerhalb der Erfahrungsstufen
- Zahlung einer monatlichen Fachkräftezulage im Rahmen der Weiterbeschäftigung als Lebensmittelkontrolleur (w/m/d)
- Zahlung einer jährlichen Jahressonderzahlung (Weihnachtsgeld)
- Teilhabe an einem alternativen Entgeltanreizsystem
- zusätzliche betriebliche Altersvorsorge zur sozialen Absicherung im Alter
- Erholungsurlaub im Umfang von 30 Arbeitstagen in der 5-Tages-Woche
- regelmäßige Arbeitszeiten zur Förderung der Vereinbarkeit von Familie und Beruf
- Angebot eines modernen Dienstfahrrad-Leasings
Des Weiteren profitieren die Beschäftigten des Landkreises Mecklenburgische Seenplatte von
- vielfältigen Fortbildungsmöglichkeiten zur individuellen Personalentwicklung
- Gleitzeitregeln und Teilzeitangeboten zur besseren Vereinbarkeit von Familie und Beruf
- einem betrieblichen Gesundheitsmanagement mit Sport- und Gesundheitsangeboten
- direkten betrieblichen Ansprechpartner/innen, wie die Personalvertretung, die Gleichstellungsbeauftragte, die Vertrauensperson der Schwerbehinderten, dem Betriebsarzt und der Fachkraft für Arbeitssicherheit.
Der Landkreis Mecklenburgische Seenplatte steht für Gleichstellung, Chancengleichheit und Antidiskriminierung, auch bei der Personalgewinnung. Deshalb wird von allen sich bewerbenden Personen Gleichstellungs- und Vielfaltskompetenz erwartet.
Bewerbungen schwerbehinderter Menschen werden bei gleicher fachlicher und gesundheitlicher Eignung vorrangig berücksichtigt. Personen, die Tätigkeiten für das Allgemeinwohl ausüben, können bei ansonsten gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt werden.
Weitere Hinweise
Bewerbungsschluss ist am 30.11.2026.
Ihre Bewerbung reichen Sie bitte über das Karriereportal des Landkreises Mecklenburgische Seenplatte ein:
karriere.lk-seenplatte.de
Die aussagefähige Bewerbung soll folgende Unterlagen enthalten:
- tabellarischer Lebenslauf
- das Zeugnis über den Berufsabschluss, das Abschlusszeugnis der Fachhochschule oder das Abschlusszeugnis des allgemeinen Verwaltungsdienstes
- Zeugnisse über die zusätzlichen Fortbildungsprüfungen gemäß Nummer 1
- gegebenenfalls vollständige Nachweise über die Tätigkeit nach Abschluss der Berufsausbildung
- aktuelles Arbeitszeugnis
Papierbewerbungen sind an das Amt für Personal / Organisation / Bürgerservice des Landkreises Mecklenburgische Seenplatte, Postfach 110264, 17042 Neubrandenburg zu senden.
Kosten, die im Zusammenhang mit der Bewerbung entstehen, werden vom Landkreis Mecklenburgische Seenplatte nicht erstattet.
Thomas Müller
Landrat

