Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) oder Koch (m/w/d)
Der Eifelkreis Bitburg-Prüm ist der flächenmäßig größte Landkreis in Rheinland-Pfalz und mit 233 eigenständigen Gemeinden der gemeindereichste Landkreis Deutschlands.
Als Schulträger ist der Eifelkreis Bitburg-Prüm unter anderem für insgesamt 12 kreiseigene Schulen verantwortlich und stellt damit die infrastrukturellen und organisatorischen Rahmenbedingungen für einen reibungslosen Schulbetrieb sicher. Zu den Schulen zählen neben Grund- und weiterführenden Schulen auch Förderschulen, an denen eine individuelle Förderung und eine bedarfsgerechte Betreuung der Schülerinnen und Schüler im Mittelpunkt stehen. Im Bereich der Schulverpflegung leistet die Kreisverwaltung einen wichtigen Beitrag zur täglichen Versorgung und zum Wohlbefinden der Schülerinnen und Schüler und unterstützt damit einen gelungenen Schulalltag.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt bieten wir eine Stelle als
Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)
oder
Koch (m/w/d)
in der Astrid-Lindgren-Schule in Prüm an.
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- die Zubereitung und die Ausgabe von Speisen für die täglich ca. 120 Schülerinnen und Schüler
- Planung, Gestaltung und Organisation des wöchentlichen Speiseplans
- verantwortlich für den bedarfsgerechten Einkauf von Lebensmitteln
- verantwortlich für die Reinigung der Küche, sowie der dazugehörigen Vorratsräume
- verantwortlich für die Pflege und Instandhaltung von Textilien
- verantwortlich für die Betreuung und Ausbildung von Auszubildenden
- fachliche und organisatorische Leitung des Küchenteams
- Umsetzung und Dokumentation der geltenden Hygienevorschriften
- Planung, Organisation und Durchführung von Sonderaktionen im Rahmen schulischer Veranstaltungen (z. B. Projekttage)
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschaftsmeister/in oder Wirtschaftsleiter/in oder alternativ als Koch/Köchin
- idealerweise verfügen Sie über die rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation, um auch Auszubildende mit besonderem Unterstützungsbedarf fachlich anzuleiten
- eine mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in einer Großküche, ist von Vorteil, jedoch nicht zwingende Voraussetzung
- das Beherrschen der Standard-Office-Anwendungen
- sicheres und freundliches Auftreten sowie ein sensibles Gespür im Umgang mit den Schülerinnen und Schüler mit sonderpädagogischen Förderbedarf, den Eltern, der Lehrerschaft und der Schulleitung
Wir bieten:
- ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis in Teilzeit; eine Ausweitung der Arbeitszeit bis zur Vollzeit ist möglich. Aufgrund der über den tariflichen Urlaubsanspruch hinausgehenden Freistellungen in den Schulferien erfolgt die Entgeltberechnung auf Basis eines reduzierten Stundenumfangs.
- eine Eingruppierung bis zur Entgeltgruppe 8 TVöD (bei Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen)
- weitere tarifliche Leistungen, wie betriebliche Zusatzversorgung, Jahressonderzahlung und leistungsorientierte Bezahlung
- die Möglichkeit des E-Bike-Leasings und des Job-Tickets
- Vorteilsportal „Corporate Benefits“ mit vielen Vergünstigungen sowohl in Online-Shops als auch in Filialen
- vielfältige interne und externe Schulungs- und Fortbildungsmöglichkeiten
Bewerbende mit einer Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Bewerben Sie sich bis zum 14.06.2026 über das Online-Stellenportal Interamt (www.interamt.de).
Ihre Ansprechpartnerin bei allgemeinen und organisatorischen Rückfragen ist Désirée Colljung (Tel.: 06561/15-2201, colljung.desiree@bitburg-pruem.de).