Sachbearbeiter (m/w/d) Lebensmittelkontrolle
Werden Sie Teil unseres Teams!
Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit für eine spannende Position in unserem bürgerorientierten und familienfreundlichen Verwaltungsumfeld im Norden Sachsen-Anhalts. Als regionales Bindeglied zwischen den pulsierenden Städten Magdeburg, Berlin und Hannover bietet der Landkreis Stendal eine attraktive Lage und eine vielfältige berufliche Perspektive. Erfahren Sie mehr über uns und unsere Verwaltung auf unserer Internetseite: www.landkreis-stendal.de.
Der Landkreis Stendal sucht für das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet einen
Sachbearbeiter (m/w/d)
Lebensmittelkontrolle
EG 9a TVöD ● 39h/Woche ● Flexible Arbeitszeit ● Mobiles Arbeiten
Reg.-Nr.: LK SDL 093/2026E
Dafür brauchen wir Sie:
Amtliche Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeüberwachung sowie Überwachung kosmetischer Mittel und Tabakerzeugnisse gemäß nationalen und europäischen lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften, insbesondere:
- Durchführung lebensmittelrechtlicher Betriebskontrollen in Produktions-, Verarbeitungs- und Verkaufsbetrieben (z. B. Fleischereien, Bäckereien, Gastronomie, Märkte, Volksfeste)
- Durchführung von Betriebskontrollen von Herstellern von Bedarfsgegenständen und kosmetischen Mitteln
- Überwachung des Verkehrs von Tabakerzeugnissen
- Entnahme von Proben im Rahmen von Routine- und Sonderprogrammen
- Prüfung von Eigenkontrollsystemen (HACCP) und Beratung der Betriebe
Ordnungsbehördliche Aufgaben
- Einleitung und Durchführung ordnungsbehördlicher Maßnahmen zur Gefahrenabwehr (z. B. Schließungsverfügungen, Verkaufsverbote, Sicherstellungen)
- Bearbeitung von Ordnungswidrigkeiten- und Strafverfahren, inkl. Anhörungsverfahren und Berichterstellung
Verbraucherschutz
- Aufklärung, Beratung, Bearbeitung von Beschwerden inkl. Entnahme von Beschwerde- und Verdachtsproben
- Umsetzung von Warnmeldungen und Rückrufaktionen
Zusammenarbeit und Informationsaustausch mit anderen Behörden (Gewerbeamt, Bauamt, Ordnungsamt, Gesundheitsamt, Umweltamt, Polizeibehörden, Stadt- und Gemeindeverwaltungen)
- U.a. Stellungnahmen zu baurechtlichen Verfahren hinsichtlich lebensmittelhygienischer Voraussetzungen
- Abgaben von Vorgängen an Lebensmittelüberwachungsbehörden anderer Landkreise
Erstellung von Berichten, Meldungen und Statistiken
Einsatz und Anwendung der einschlägigen Fachsoftware
Sie bringen mit:
- eine abgeschlossene Fortbildungsprüfung aufgrund des Berufsbildungsgesetzes (z.B. Küchenmeister) oder der Handwerksordnung (z.B. Bäcker- oder Fleischermeister) oder
- eine abgeschlossene Fortbildungsprüfung als Techniker mit staatlicher Abschlussprüfung in einem Lebensmittelberuf oder
- Fachhochschulabschluss (Diplom/Bachelor) in lebensmitteltechnischen Berufen (z.B. Ökotrophologie, Lebensmitteltechnik) oder
- und jeweils: mit erfolgreichem Anschluss des zweijährigen Fortbildungslehrganges zum Lebensmittelkontrolleur gem. Lebensmittelkontrolleur-VO bzw. Verpflichtung zur Qualifizierung zum Lebensmittelkontrolleur gem. Lebensmittelkontrolleur-VO
- sicherer Umgang mit MS-Office Standardanwendungen und Standardsoftware
- Fahrerlaubnis der Klasse B
Ihre Vorteile – Darauf können Sie sich freuen!
- Vergütung nach EG 9a TVöD (VKA) (mit Qualifikation zum Lebensmittelkontrolleur)
- Vergütung nach EG 6 TVöD (VKA) (ohne Qualifikation zum Lebensmittelkontrolleur für die Ausbildungszeit bis zur Erlangung der Qualifikation)
- Wöchentliche Arbeitszeit: 39 Stunden
- Jahressonderzahlung, vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Flexible Arbeitszeiten im Rahmen der Gleitzeit
- Möglichkeit der mobilen Arbeit
- Möglichkeit zum Fahrradleasing
- Arbeitsort: Hansestadt Stendal
Für nähere Auskünfte zum Aufgabengebiet steht Ihnen der kommissarische Amtsleiter Herr Dr. Schaffer unter 03931/60 7764 telefonisch zur Verfügung. Auskünfte zum Bewerbungsverfahren erteilt Frau Briest (Personalsachbearbeiterin) telefonisch unter 03931/60 7555.
Interesse geweckt?
Bewerben Sie sich noch heute und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft! Senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bis zum 26.10.2026 über das Online-Bewerbungssystem "Interamt" zu. https://www.interamt.de/koop/app/trefferliste?partner=1055
Sollte diese Position nicht Ihren Vorstellungen entsprechen, finden Sie bei uns regelmäßig weitere spannende berufliche Möglichkeiten in verschiedenen Bereichen.
Hinweise:
Der Landkreis Stendal engagiert sich aktiv für Chancengleichheit. Daher begrüßen wir alle Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, kultureller Herkunft, Behinderung, Religion und Lebensweise. Schwerbehinderte Personen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
Mit Einreichen Ihrer Bewerbung erklären Sie sich einverstanden, dass wir Ihre Daten elektronisch verarbeiten und bis zu sechs Monate nach Besetzung der Stelle aufbewahren. Weitere Informationen zum Datenschutz gemäß Artikel 13/14 DSGVO finden Sie hier: Datenschutzerklärungen unter Datenschutz der Fachbereiche.
Bezeichnung gilt in männlicher/weiblicher/diverser Form.
Patrick Puhlmann
Landrat